Estoy en plena búsqueda de ideas de desayunos saludables para niños. Cada vez tengo más claro que nuestros hijos toman demasiado azúcar, así le dedico bastante tiempo a buscar ideas en las redes. Dicen que el azúcar es la droga del siglo XXI y muchas veces no nos damos cuenta de que está en casi todo.
Es imposible dejar de tomarlo y tampoco creo que sea cuestión de volverse locos y comer zanahorias a todas horas. Pero en el desayuno intento innovar, sobre todo los fines de semana, y hacer cosas caseras y ricas mucho más saludables que cualquier alimento prefabricado. Aquí van algunas ideas que he encontrado en internet, espero que os gusten!
1. QUESADILLAS DE MANZANA. Esta receta me encantó cuando la vi y a los niños les ha gustado. Es verdad que tiene azúcar pero también fruta y creo que dentro de lo que cabe es bastante sana. Mucho más que cualquier bollería y al final los niños se quedan felices con la sensacion de haber tomado algo dulce. La receta completa la encontré AQUI
2. TOSTADAS DE AGUACATE. Mis hijos han empezado a desayunar tostadas de pan con aguacate, esto es real. Os cuento cómo pasó. Yo desayuno con ellos y desde hace tiempo un par de días a la semana me hago tostadas con aguacate, un día les pregunté si querían probarlas y me dijeron que no. No insistí. Pero creo que precisamente por eso, al verme tomarlas un día sí y otro también un día me lo pidieron: nos haces una para probar? Les encantó! Y ahora me la piden ellos. Dar ejemplo es la mejor forma de convencer a alguien, de eso no hay duda. Si les pones aceite de oliva virgen rico y unas semillas encima como ESTAS ya has triunfado.
3. SMOOTHIES O BATIDOS DE FRUTA. Otra de las opciones más divertidas y sanas para que los niños tomen fruta sin protestar es preparar batidos y smoothies con frutas. Este tipo de batidos los podéis elaborar con las frutas que más os gusten, o incluso sustituir la leche o lácteos por leches vegetales. Las combinaciones son infinitas y a los niños les encanta.
Estas opciones las he sacado del blog La chica de la casa de Caramelo y tienes todos los detalles AQUI
Uno de los trucos infalibles para que nuestros hijos no comen cereales con azúcar y galletas con chocolate (me lo contó una amiga nutricionista y parece una obviedad pero funciona) es no tener en casa! ja,ja… Si abres el armario y no tienes la tentación, comerán las opciones que haya.
Y tú, ¿qué opciones de desayunos saludables les pones a los niños?
Nosotros tenemos un poco de todo, el azúcar lo hemos desterrado, o al menos lo evitamos en la medida de lo posible, empezando por no comprar batidos o zumos ya hechos.
Preferimos endulzar con un poco de canela, de jengibre, o panela o xilitol..
Los desayunos depende del dia
*Pan con aceite, o con mantequilla (nada de margarina)
*Tortitas de avena añadiendo fruta o chocolate desgrasado
* Porridge
* Arroz con leche
etc..
Yo a los mios entre semana también les pongo pan con aceite y porridge de avena con canela. Poco a poco estoy haciendo esfuerzos para que se olviden de los cereales azucarados, algún día todavía se oas doy pero espero poder llegar al punto de olvidarlos! Gracias Miriam